方青卓，1955年5月10日出生于辽宁省大连市，中国大陆女演员，1975年考入辽宁营口市文工团，1979年进入沈阳市话剧团。1987年因参演《雪野》获得第7届飞天奖女主角称号 。2002年参演喜剧《妙手神捕俏佳人》饰演铁心兰 。2005年参演贺岁片《别拿豆包不当干粮》饰演刘翠翠 。2007年参演《圣水湖畔第二部 》饰演马莲 。2010年参演新《还珠格格》饰演容嬷嬷 。2011年参演公益电影《暴走妈妈》 ，因陈桂贤一角、获得第3届纽约中国电影节“亚洲受欢迎艺人奖”;第9届电影频道传媒大奖最佳女主角 ;第15届上海国际电影节最佳女主角 。
1980年，首次出演向霖执导的爱情电影《不是为了爱情》。1983年，参演葛鑫执导的、农民题材电影《鼓乡春晓》饰演欧阳玉莲。
1984年，和姬晨牧搭档、主演李亚林执导的电影《为什么生我》，饰演秦玉娟;同年与雷鸣搭档、主演张景隆执导的故事片《再塑一个我》，饰演池波。
1986年，首次参演家庭伦理剧《夫妻奏鸣曲》;同年与申彬彬搭档、参演李前宽执导的电影《田野又是青纱帐》，饰演莲翠。
1987年，方青卓在《雪野》当中饰演女一号、并凭《雪野》获得当年中国电视剧飞天奖最佳女主角称号 ;同年参演《招财童子》饰演天宝娘。
1989年，参演陆建华执导的、郑爽主演的《江湖妹子》，饰演女巫;同年主演由琪琴高娃执导的儿童电影《普莱维梯彻公司》。
1991年，参演车悦执导的、李伟主演的电影《妙探》，饰演妙兰;同年与郭达搭档、参演顾晶执导的爱情电影《周末恋爱角》，饰演李月萍;同年参演电影《我很丑，可是我很温柔》饰演肉嫂。
1993年，在《月落玉长河》影片当中，客串亨特太太;同年与邱悦搭档、参演陈国星执导的电影《爱情傻瓜》，饰演胖女人。
1994年，搭档巩汉林、参演姚寿康执导的喜剧电影《乔迁之喜》，饰演孔亮的老婆;同年客串电影《女人万岁》，饰演陈三姨。
1997年，与姜文合作、客串张艺谋执导的都市喜剧电影《有话好好说》，饰演女大款。1999年，主演张晓春执导的《惊喜人生》，饰演张晓春。
2000年，方青卓主演薛彦东执导的《俊俏媳妇开明婆》。2001年，与吴大维搭档、主演黄蜀芹执导的《嗨,弗兰克》，饰演姥姥。
2002年，参与吴孟达主演的古装动作喜剧《妙手神捕俏佳人》，饰演铁心兰 。同年参演郭勇守主演的《葛定国同志的夕阳红》，苗岭秀 。
2004年，12月份参演军营舞蹈兵故事的电视剧《军中红舞鞋》，饰演大采旦 。
2005年，9月份和潘长江共同主演央视贺岁电视连续剧《别拿豆包不当干粮》，饰演刘翠翠 。
2007年，4月份参演古龙武侠大戏《浣花洗剑录》，饰演惠觉师太 ;6月份接替高秀敏参演《圣水湖畔第二部 》，饰演马莲 ;10月份参演《凤穿牡丹》饰演阔太太 。
2010年，6月份与李晟共同参演新版《还珠格格》，饰演容嬷嬷 。
2011年，1月份与张大礼共同参演公益电影《暴走妈妈》饰演陈桂贤 、并在第9届电影频道传媒大奖和第15届上海国际电影节中凭借该角色夺得最佳女主角称号 ;7月份与毕彦君共同参演家庭情感伦理剧《别样幸福》，饰演李桂香 ;8月份搭档贾青主演年度情感大戏《三十而嫁》，饰演杜母 ;10月份与海陆、关雪盈共同参演《我家有喜》，饰演孙凤美 ;同年与刘威参演都市家庭伦理喜剧《我家有喜》的续集《非常有喜》，饰演孙凤美 。
2012年，3月份参演古装悬疑轻喜剧《辣妈俏爸》，饰演刘悦氏 ;7月份参演由丁仰国与李平联合执导的，琼瑶版电视剧《花非花雾非雾》，饰演徐浩妈 ;同年搭档罗嘉良共同参演青春时尚喜剧《青春不够用》，饰丁母 ;8月份搭档李雪健参演全面反映冀东大地新农村建设的电视剧《平安是福》 ;同年参演电影《百万巨鳄2》饰演七婶。
2014年，3月份客串警匪动作片电影《内幕风暴》饰演证监科主任 。
个人获奖
▪2012 第15届 上海国际电影节最佳女主角 《暴走妈妈》 (获奖)
▪2012 第9届 电影频道传媒大奖最佳女主角 《暴走妈妈》 (获奖)
▪2012 第3届 纽约中国电影节获得“亚洲受欢迎艺人奖” 《暴走妈妈》 (获奖)
▪1987 第7届 中国电视剧飞天奖最佳女主角 《雪野》 (获奖)
方青卓对生活赋予她的一切都充满热爱：她的老公，她的宝贝儿子，甚至她粗壮的腰身。她不仅爱演戏，更不放过生活中的每一个角色，对于做一个出色的家庭主妇她同样信心十足。因为她自认为不但是一个好妻子、好母亲，还是一个好厨娘。
当初装修房子的时候，方青卓就对老公说：“卧室我要舒服一点，因为睡觉占一生中三分之一的时间，还有就是厨房，做菜的地方太重要了，我也一定要装修得舒舒服服”。
因为她的建议，家里的厨房被设计成开放式的，与客厅之间只用一块装饰性的小板门隔开，这样她就可以一边做菜，一边和家人聊天了。虽然这间厨房并不大，但功能齐全，方青卓只要一出国，便会留心收集各种有趣的小玩艺来装点厨房。她收集了一个有点卡通性质的大勺子，墙上挂了几块颇有异国情调的油墨画等，总之，象她的个性一样，这个厨房被装点得活泼而俏皮。
厨房建成后，方青卓经常邀上几个朋友来家里做客，她们约好一人带一个菜来展示厨艺，比如说拌黄瓜，可以有糖醋黄瓜、麻辣黄瓜、芥茉黄瓜，还有清淡的小黄瓜，她们互相交流，乐在其中。她在厨房里布置了一个茶座，放上精美的茶具，三两好友小聚一次，即使不做饭，随便聊聊也可以享受到居家的快乐。因为有这样的厨房，方青卓只要一走进厨房，便激情高涨。她做菜时总是经常变换食谱，哪怕就她一个人在家，也会做得很丰盛，荤荤素素。她总能花不多的钱，做出各式各样的美味来。这也缘于她对美味的执着，“我这个人强调食欲，只要我吃得好，吃得舒服，我就会变得非常快乐，只要我快乐，我就会有特别好的智慧，因为快乐是智慧的地平线。”
她觉得做菜跟表演一个样，角色不分大小，只要你讲究你就是大师。她喜欢用咖喱做菜，光是炒饭她就能做出十多种来，根据全家人普遍发福的这一特点，她对于炒饭做了一系列改革：放三分之一的米饭，三分之二的新鲜蔬菜，放点虾仁，再把色拉油换成橄榄油，一份营养丰富的美味大餐就出来了。
这样的热爱做饭，所以家里的小阿姨说只要方青卓在家，她就要下岗了。方青卓总是抢着做饭，小阿姨对方青卓的评价是“热爱做饭都快成痴了”，就连给她们家的大班(一条又高又壮的德国黑贝)做狗食，方青卓也亲力亲为，丝毫马虎不得。
关于做菜，方青卓把它上升到爱情的层面，她认为“女人应该是一个立体的女人，做菜的油烟味也是女人最生动的一面。你可以穿上漂亮的衣服，洒上香水，去和男朋友约会，也可以在事业上做得很出色，但做菜会让你更有女人味，更能留住男人的心。一个不愿意下厨房的女人怎么能说她热爱生活呢?能有责任当一个母亲吗?撒切尔夫人到了家里也做饭呀，这是一种文化的表现，是情感的交流。如果你爱一个人，你可以说：‘我想你呀，我爱你呀。’可这些陈词滥调别人都听腻了，男人需要的是真实的表达。”怎么办?那就先做饭吧，先暖男人的胃吧。所以方青卓觉得女人做饭和做爱一样重要。因为女人爱一个男人，不只是要和他做爱，爱男人首先是要让他吃饱啊。有句话说，“你爱他吗，抓住他的心吧。”可男人的心是会动的，女人不如先抓住男人的胃吧。
方青卓热爱厨房，也和家庭的影响有关。在她家里，女人下厨房是几辈人的传统。她的姥姥，她的妈妈都是个好主妇，到了她这里，也自然地继承了这个光荣岗位，通过厨房，她延承了上一辈人的善良和质朴，也更真切地品味出生活的味道，她是发自内心地喜欢上了厨房。虽然作为演员，她大部分的时间在外拍戏，活在角色里;但只要一回到家里，厨房就成了她自己的小天地，放松自己，既可大饱口福，更是享受生活的快乐。
2012年12月11日出席慈善晚宴，本活动是由儿童希望救助基金会主办的2012年慈善晚宴在北京举办。为致力于更多的中国孤儿和困境儿童得到救助，方青卓募捐刺绣品被拍卖 。
2014年06月09日担任“全国青少年白癜风公益援助项目爱心大使”，此活动旨在为全国青少年贫困白癜风患者进行援助。
方青卓不但能给剧组制造欢乐，也能在休息的时候给剧组人员做几道拿手好菜，都能被她的乐观和简单所折服 。(搜狐娱乐评)方青卓和蔼的神情，略带喜感的生动表情和热情洋溢的话语，让他人印象深刻 。(吴岚评)方青卓的温暖和快乐、积极向上的情绪、用快乐和真诚的方式传递给大家 。(吴岚评)
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