乔什·哈切森1992年在美国肯塔基州人口不到三千的小城市Union出生，四岁开始就对表演感兴趣，不过直到十岁才参加了的第一次试镜;此外小他两岁的弟弟Connor也是一位小演员。乔什是一个爱好汽车和各种体育运动但不太喜欢读书的小孩，出演《通往特雷比西亚的桥》之前并没有读过这部儿童文学的原著;和很多童星一样他不去学校而是请来家庭教师，最喜欢的课程是代数学;此外还喜欢弹吉他，家中的宠物包括一只名为Diesel的拳师犬，当乔什在《消防犬》片场同对戏的四只狗狗朝夕相处时，Diesel明显地是感受到了冷落。
2002年，乔什·哈切森得到了第一个角色来自电视电影《House Blend》，另一部电视电影《Becoming Glen》中作为主演Johnny Galecki的小时候而短暂出现，同时他出演了电视剧《急诊室的故事》的“First Snowfall”一集。
2003年，他在电视电影《Miracle Dogs》中担任主角，此外还和Peter Falk、Timothy Daly一起出演电视电影《Wilder Days》。同年，他还出演了独立影片《光耀美国》。
2004年，乔什·哈切森和汤姆·汉克斯合作了通过电脑捕捉演员动作和表情的圣诞影片《极地特快》。 此外，他还为日本动画片《哈尔的移动城堡》英文版当中Markl一角配音。
2005年，乔什·哈切森相继亮相了几部好莱坞电影，包括威尔·法瑞尔的《足球老爹》以及担任主角的《小曼哈顿》和《勇敢者游戏2》。
2006年，他在喜剧片《休旅任务》中出演罗宾·威廉斯的儿子。
2007年2月，他出演的的《仙境之桥》上映。影片改编自在中国出生的美国女作家凯瑟琳·帕特森1977年的儿童图书《通往特雷比西亚的桥》。
2008年，他在改编自凡尔纳作品《地心游记》的《地心历险记》中出演布兰登·弗莱瑟的侄子。 此外，在影片《飞行物》当中，乔什·哈切森加盟了福里斯特·惠特克、盖·皮尔斯、詹妮弗·哈德森、凯特·贝金赛尔以及达科塔·范宁等组成的 演出阵容。
2009年出演根据爱尔兰作家达伦·山系列畅销书《吸血鬼之血》前三本改编而成的《吸血鬼助手》，在片中饰演主角达伦·山的好朋友Steve。
2012年在影片《饥饿游戏》中出演影片的男主角皮塔·麦拉克。 该片改编自苏珊·柯林斯的同名畅销小说，汇集了生死竞技、真人秀、青春、科幻、爱情等元素。
MTV电影奖
▪2012 第21届 最佳打斗场面 饥饿游戏 (获奖)
▪2012 第21届 最佳男演员 饥饿游戏 (获奖)
▪2012 第21届 最佳吻戏 饥饿游戏 (提名)
土星奖
▪2008 第34届 最佳年轻演员 仙境之桥 (获奖)
▪2006 第32届 最佳年轻演员 勇敢者游戏2 (获奖)
青少年选择奖
▪2012 第14届 最佳科幻/奇幻电影男演员 饥饿游戏 (获奖)
▪2012 第14届 最佳电影打斗戏 饥饿游戏 (提名)
▪2012 第14届 最佳电影吻戏 饥饿游戏 (获奖)
2007年的乔什·哈切森人见人爱、风头无两。随着他个子越来越大，开始有动作男星范。他的演艺经历稳扎稳打。(凤凰网评)
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